Vino rosso Vigna della Corte

EAN-123-456-789
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Vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei

REGIONE DI PRODUZIONE: Calabria.


UVE : magliocco, Cabernet Sauvignon.

UVE : magliocco, Cabernet Sauvignon.


TIPOLOGIA DEL TERRENO :medio impasto tendente al sabbioso.


SISTEMA DI ALLEVAMENTO E DENSITA' D'IMPIANTO:

cordone speronato orizzontale - Guyot.


RESA PER ETIARO AL RACCOLTO INUVA:

2000 piante/ha 90 quintali 65 ettolitri.


EPOCA DI VENDEMIA :fine settembre inizio ottobre.

GRADO ALCOLICO : 13,5°

VINIFICAZIONE :in acciaio termocondizionato

con pressatura soffice delle uve e macerazione breve.


AFFINAMENTO: in acciaio con una permanenza in bottiglia

di alcuni mesi prima della commercializzazione .


PERIODO OTIIMALE DI CONSUMO DEL VINO: 2 - 5 anni.